Planche de présentation en bois faites à la main dans mon atelier.
Fruit d'un travail artisanal, chaque pièce de bois est façonnée par mes soins.
Une attention particulière est portée au veinage et au motif du bois, pour vous fournir les planches les plus esthétiques. Leurs bords chanfreinés leur apporte élégance et raffinement.
Ces planches peuvent aussi bien s'utiliser en plateau de présentation pour apéritifs, tapas, sushi, fromage, charcuterie ou en présentoir décoratif pour y présenter sculptures, soliflores vases ou autres décorations.
Il est également possible de les utiliser en planche à découper (les planches en bois brûlé sont déconseillées pour cet usage), voire en dessous de plat.
Une finition naturelle à l'huile végétale et cire d'abeille est appliquée sur chaque planche pour nourrir et protéger le bois.
(Étant donnée la matière utilisée, de légères variations de motif ou de couleur du bois peuvent survenir par rapport aux images présentées sur cette page.)
Planches de Service - Zen
Epaisseur :
Chêne : environ 2 à 2,5 cm
Noyer : environ 1,5 cm
Une finition naturelle à l'huile végétale et cire d'abeille est appliquée sur chaque planche pour nourrir et protéger le bois.
Après utilisation (si possible immédiatement), lavez la planche à l'eau tiède à l'aide d'une éponge non abrasive et d'un liquide vaisselle classique.
Essuyez bien la planche, puis laissez l'humidité s'évacuer complètement à l'air libre.
Huilez régulièrement la planche avec une huile végétale (pépin de raison, colza...) à l'aide d'un chiffon doux. Laissez imprégner l'huile un moment puis essuyez l'excédent.
A proscrire !
- - Variations importantes d'humidités de l'air
- - Lave-vaisselle et micro-onde
- - Laisser tremper la planche dans l'eau
- - Exposition prolongée en plein soleil
- - Sources de chaleur (radiateur, poêle...)